O Brasil Cachaças 2026 acontece de 28 a 31 de outubro, em João Pessoa, com seminário, feira, degustações, rodadas de negócios, gastronomia e atrações culturais.
Categoria: Gastronomia
Areia celebra o chocolate do grão à barra no Engenho Cacau
No Dia Mundial do Chocolate, o Engenho Cacau mostra uma nova experiência para viver em Areia. Bombons, barras, chá de cacau e o cultivo da própria matéria-prima aproximam a marca do conceito do grão à barra.
Brabo SmokeHouse chega ao cardápio do McDonald’s
Brabo SmokeHouse chega ao cardápio do McDonald’s com uma receita que combina duas carnes, bacon, cheddar, cebola crispy e Smoked Jam.
Academia Paraibana da Cachaça empossa nova diretoria para o biênio 2026-2028
A Academia Paraibana da Cachaça empossou a nova diretoria para o biênio 2026-2028 em solenidade realizada em João Pessoa. O evento reuniu acadêmicos, produtores e representantes do setor.
Espumante de Maracujá-da-Caatinga gera renda no Semiárido
Pesquisa Embrapa transforma fruto nativo em bebida gaseificada de alto valor Agricultores do Semiárido brasileiro ganham nova fonte de renda com a produção de espumante derivado do maracujá-da-caatinga. Desenvolvido pela [ … ]
Areia protege a origem da sua cachaça com Indicação Geográfica
Certificação garante autenticidade do produto valoriza os produtores e fortalece o turismo no Brejo A cachaça produzida no município de Areia passa a ter sua origem oficialmente protegida. O reconhecimento [ … ]
Areia Mostra Cachaça acontece na cidade onde a cachaça vira cultura, economia e identidade
Areia, localizada no Brejo paraibano recebe, entre os dias (20) e (22) de novembro, mais uma edição do Areia Mostra Cachaça, evento que celebra a bebida símbolo do Brejo Paraibano [ … ]
A gourmetização da cultura local está matando a comida de verdade?
Por Alessandra Lontra Existe uma diferença imensa, e quase invisível à primeira vista, entre evoluir a gastronomia e maquiar a cultura até que ela não se reconheça no espelho. Nos [ … ]
Festival Gastronômico de Areia fortalece café cultura e turismo de experiência
Evento reuniu público expressivo em três dias de atividades que conectaram gastronomia, cafeicultura, cultura local e turismo sustentável no Brejo Paraibano Realizado no Hotel Bruxaxá, o Festival Gastronômico e Workshop [ … ]
No Engenho Baraúna, o sabor da tradição se mistura à força do turismo e da inovação
Imersão do Brasil Cachaças no Engenho Baraúna revela como a Paraíba transforma o destilado em cultura, experiência e identidade nacional Da cana-de-açúcar à garrafa, cada etapa revela uma história. No [ … ]
