Uma manhã com experiências com produção de flores, gastronomia e artesanato
por Alessandra Lontra
A Associação para o Desenvolvimento Sustentável de Macacos e Furnas (Adesmaf) realizam, nesta quarta-feira, dia (12), no sítio Pirauá, das 8h às 12h, a 1ª Mostra Flores & Sabores, na Floricultura Vila Real, na Zona Rural de Areia (PB).
O objetivo da Mostra é valorizar os diversos tipos de produtos e atividades rurais que existem na comunidade e desenvolvidos pela Ademasf, dando ênfase ao trabalho com flores, gastronomia, artesanato, artes, entre outros que serão comercializados no local.
Quem visitar a Mostra conhecerá o projeto “Flores Vila Real” e as a história da Associação, onde as agricultoras contarão a história de como tudo começou. Vão mostrar como a atividade se desenvolveu e como elas conseguiram comercializar as flores em várias cidades. Além disso, o visitante terá a experiência de conhecer uma estufa onde são cultivados diversos tipos de plantas medicinais, plantas que são usadas como tempero, vários tipos de flores, entre elas as comestíveis (Panc), que têm um enorme potencial nutritivo e são muito usadas na alta gastronomia.
“Quando a gente resolveu trabalhar com flores, não tínhamos nada para investir. Começamos do zero, catando sementes e aprendendo sozinhas as técnicas que, com o passar dos anos e com o auxílio de várias instituições que foram chegando, possibilitaram o nosso crescimento.”, contou Maria Flores, presidente da Ademasf e também produtora da Associação
O grupo que está realizando o evento é formado por dez mulheres da comunidade, que já conta com estufas adequadas para a produção das plantas e flores e da assistência de entidades como Sebrae e Universidade Federal da Paraíba ( UFPB) e Prefeitura Municipal de Areia.