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Gastronomia

Areia bate recorde com seis milhões de litros de cachaça na safra 2023/2024

Areia (PB) - Foto: Ale Lontra

Produção histórica destaca Areia como principal centro produtor de cachaça na Paraíba e impulsiona economia local

A cidade de Areia, conhecida como a capital paraibana da cachaça, alcançou um marco histórico na safra 2023/2024, atingindo a impressionante marca de seis milhões de litros de cachaça produzidos. Este recorde consolida Areia como um dos principais centros produtores do destilado no Brasil.

De acordo com a Associação de Produtores de Cachaça de Areia (APCA), o aumento significativo na produção em comparação aos anos anteriores se deve a inovações tecnológicas e investimentos em capacitação e ações sustentáveis. A cidade, que abriga 14 engenhos em plena atividade, é a maior impulsionadora da economia estadual no setor de cachaça.

A qualidade da cachaça de Areia tem ganhado projeção nacional e internacional, ampliando as oportunidades de investimento e desenvolvimento do setor, tanto no mercado interno quanto na exportação. O sucesso da safra atual não só destaca a importância econômica da cachaça para o estado, mas também gera milhares de empregos diretos e indiretos, fortalecendo a economia local.

Além do impacto econômico, a cachaça fomenta o turismo e a gastronomia na região. Nos dias (30) e (31) de agosto e (1º) de setembro, Areia sediará a terceira edição do evento “Areia Mostra Cachaça”, no campus da UFPB. Organizado pela APCA e pelo Sebrae Paraíba, o evento contará com estandes de diversas marcas de cachaça e incluirá palestras e atrações musicais.

Thiago Henrique Baracho, presidente da APCA, destaca a qualidade e autenticidade da cachaça paraibana. “Ela não só movimenta o mercado interno, mas também conquista mercados internacionais, fortalecendo a imagem do estado como produtor de uma das bebidas mais emblemáticas do Brasil”, afirma.

Alessandra Lontra

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